Halifax a tout donné pour la Finale Régionale de MADE WITH LOVE
Halifax, le 29 novembre 2016 – C’est dans une salle comble que les Barchefs ont su tout donner lors de la plus importante Finale Régionale de MADE WITH LOVE qu’a vécue Halifax en 6 ans.
C’est au Westin Nova Scotian que les 16 meilleurs Barchefs des maritimes se sont affrontés dans le but de gagner le vote des juges et du public. Grâce à leur créativité et leur cocktail unique, Vasili Panagopoulos du Highwayman a remporté le choix des juges avec sa création à base de 1800 Tequilla et Mark Bradbury du Bicycle Thief a gagné le choix du public avec son cocktail à base de Gin Ungava.
Ces deux gagnants représenteront Halifax lors de la Finale Nationale de MADE WITH LOVE qui se tiendra en mai 2017. MADE WITH LOVE sera de retour en 2017 pour une autre année qui sera toute aussi enlevante!
Résultats officiels de la compétition :
Choix des juges
- Vasili Panagopoulos – Highwayman
- Mark Bradbury – The Bicycle Thief
- Chris Thibodeau – The Middle Spoon Desserterie & Bar
Choix du public:
- Mark Bradbury – The Bicycle Thief
- Andrew Rosar – La Frasca Cibi & Vini
- Vasili Panagopoulos – Highwayman
Recettes des gagnants :
Vasili Panagopoulos – Highwayman
Choix des juges
Señora Blanca
- 1800 Tequila
- Sirop de fruits de la passion
- Jus de lime
- Eau de fleur d’oranger
- Mole Bittered Sling Bitters
- Kombucha
Mark Bradbury – The Bicycle Thief
Choix du Public
The Northern Fizz
- Gin Ungava
- Balsamique au Romarin
- Jus de Citron
- Orange & Juniper Bittered Sling Bitters
Félicitations à tous les barmans qui ont créé une soirée inoubliable. Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour découvrir les photos et vidéos de la soirée.
Eric Ross – Lot Six Bar & Restaurant
Vasili Panagopoulos – Highwayman
Thomas Powell – Lot Six Bar & Restaurant
Mark Bradbury – The Bicycle Thief
Evan McNeil – Lot Six Bar & Restaurant
Andrew Rosar – La Frasca Cibi & Vini
Cyle Crothers – Lot Six Bar & Restaurant
Jacob van Hemessen – Temple Bar Cocktails & Kitchen
Andrew Dunphy – Little Oak
Will Irvine – Agricola Street Brasserie
Stephen Mark Browner – The Middle Spoon Desserterie & Bar
Matt Conway – The Stubborn Goat Gastropub
Graham Wallace – The Anchor
Chris Thibodeau – The Middle Spoon
Deborah Warentin – LevelBar
Marika Bouchard – Black Sheep Restaurant
About MADE WITH LOVE™ – www.enjoymadewithlove.com Fondé en 2009, MADE WITH LOVE a pour mission de démystifier la culture cocktail et offrir une expérience où la créativité et la diversité se rejoignent dans un cadre des plus festifs. Depuis sa fondation, MADE WITH LOVE a organisé plus de 70 compétitions à travers le Canada et le Mexique.
Merci à nos partenaires:
1800 Tequila / Appleton Estate Jamaica Rum / Campari / Disaronno / Skyy Vodka / Ungava Gin / Wild Turkey/