Kevin Barreca

Compétiteur participant à la finale régionale 2020 de Made with Love à Toronto. Découvrez son cocktail.
Présenté par:

Smoking in bed

1,5 oz. Southern Comfort
0,5 oz. Woodford Reserve
3 gouttes d’armelade de fruits de la passion au gombo
1 oz. Thé chai à la vanille
0,5 oz. Jus de citron
0,5 oz. Vinaigre de cidre de pomme
0,75 oz. Sirop d’érable
2 de bitters de noyer noir

Méthode de préparation

Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker. Agitez, puis passez au tamis fin sur de la glace. Ajoutez la garniture et la glace sèche.

Inspiration

Je n’aurais pas le même dynamisme, la même éthique de travail, le même professionnalisme ou la même attitude si je n’allais pas à l’école ici. Cette école a fait de moi un meilleur barman et un meilleur être humain.

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