Jovan Morales

Compétiteur participant à la finale régionale 2020 de Made with Love à Ottawa. Découvrez son cocktail.
Présenté par:

Through The Corryvreckan

2 oz. Jura Whisky 12 ans
0.5 oz. Caramel écossais
5 gouttes de bitters de Southern Comfort
5 oz. Cidre beurré

Méthode de préparation

Enflammez le Jura. Ajoutez un peu d’épice. Versez le caramel. Ajoutez le cidre. Garnir. Déguster.

Inspiration

Ma maison est la base de tous mes efforts créatifs, et mon bar, qui porte le nom du dieu de la vigne et du bon temps, est l’endroit où je crée. Il est inspiré d’un salon de cigares dans les montagnes de la jungle noire de mon pays natal, le Nicaragua. Tout ce que je fais professionnellement, c’est de me retirer dans ma patrie avec un petit bar pour continuer à avoir des conversations autour de boissons qui réchauffent l’esprit des gens.

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