Arthur Carter

Compétiteur participant à la finale régionale 2020 de Made with Love à Ottawa. Découvrez son cocktail.
Présenté par:

Gas Can

1.5 oz. Epsolòn Tequila
0.75 oz. de jus de citron
0.75 oz. de sirop Campari poblano
5 framboises

Méthode de préparation

Fumez le verre avec du bois de pommier. Ensuite, dans un shaker, mélangez 5 framboises avec le reste des ingrédients. Secouez, filtrez, servez. Garnir avec une tranche de zeste de citron. Goûtez.

Inspiration

Je voulais que mon cocktail représente mon été 2020, qui consistait à traiter des restrictions causées par COVID-19. Avec la fermeture de nombreuses activités estivales normales, nous avons été obligés de trouver de nouvelles façons de nous divertir tout en maintenant une distance sociale. Mes amis ont profité de l’occasion pour profiter des activités de plein air qu’Ottawa et Gatineau ont à offrir en faisant du vélo chaque fois que nous en avons l’occasion. Nous avons pu explorer toutes les régions locales tout en nous amusant. L’île de Bate est l’endroit où j’ai choisi de vous présenter mon cocktail car pour chacune de nos balades, nous avons choisi cet endroit comme point de rencontre initial pour nous réunir et décider où nos vélos allaient nous emmener ensuite. Contrairement aux voitures, les motos ont des réservoirs d’essence très petits, ce qui signifie que le risque de tomber en panne d’essence est très probable, surtout sur les longs trajets où parfois la prochaine station d’essence est trop éloignée. C’est pourquoi il est devenu presque habituel de trouver quelqu’un à vide. Nous avons appris à faire face à la situation et nous avons fini par en rire en prenant des bouchées d’essence et en siphonnant d’autres réservoirs. Après avoir appris que j’avais la possibilité de prendre de la tequila comme alcool de base pour mon cocktail, j’ai tout de suite su dans quelle direction je voulais aller. Ayant bu beaucoup de tequila bon marché dans ma journée, que je ne peux décrire que comme un simple coup d’essence, je voulais créer un cocktail rafraîchissant et parfait après une longue journée de conduite tout en mettant la tequila en valeur. C’est ainsi qu’est né le cocktail que j’ai fait avec amour : le « Gas Can ». J’espère que vous l’apprécierez autant que je l’ai fait.

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