1.5 oz Disaronno
O.75 oz Woodford Reserve
0.75 oz Jus de citron
O.75 “harvest syrup”
1 blanc d’œuf
Vaporisation de bitters à la poire de “dillons bitters”
Ajoutez tous les ingrédients dans un shaker. Mélangez vigoureusement, filtrez puis versez dans le verre. Garnissez de zestes de citron et de cerises au marasquin.
Le verre est la moitié couvert avec des noix de pécan pralinées (confites)
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