Événements

Qualifications Quebec 2011

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Les meilleurs barchefs de Quebec luttent pour une place à la finale régionale de la compétition de cocktails Made with Love. Venez les encourager!
12 PM – 4 PM
Le Boudoir
441 Rue Du Parvis, Quebec, Quebec, Canada

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CECI EST UNE INVITATION À L’ÉVÉNEMENT «MYSTERY BOX» QUI SE TIENDRA AU BOUDOIR LOUNGE LE DIMANCHE 17 AVRIL, À 14H, EN VUE DE LA COMPÉTITION MADE WITH LOVE MIXOLOGIE AU MUSÉE DE LA CIVILISATION LE 30 MAI PROCHAIN.

Depuis deux ans, l’équipe MadeWithLove parcourt l’Est du Canada, ayant comme mission de faire connaître la mixologie au grand public en produisant des événements interactifs et divertissants. Le 30 mai prochain au Musée de la Civilisation, aura lieu l’événement MadeWithLove Mixologie durant lequel 8 mixologues de la ville de Québec participeront devant public à une compétition amicale.

MadeWithLove Mixologie réalisera à Québec sa 6e édition. Deux mixologues de Toronto et cinq mixologues de Montréal viendront faire une démonstration de leurs plus récentes techniques et découvertes tandis que huit mixologues de Québec se livreront à une compétition amicale afin d’élire le meilleur mixologue en ville! Cet événement se déroulera dans le Hall du Musée de la Civilisation devant plus de 350 personnes.

En vue de cette compétition, nous tiendrons un comité de sélection le DIMANCHE 17 AVRIL 2011, À 14H, AU BOUDOIR LOUNGE. Cet événement se déroulera dans un format «Mystery Box». C’est-à-dire que chacun des mixologues intéressés à participer à MadewithLove Mixologie devront se présenter au Boudoir le dimanche 17 avril à 13h30 et nous démontrer qu’ils ont la créativité et les capacités techniques de réaliser un cocktail savoureux avec des ingrédients qui ne seront dévoilés qu’au dernier instant.

Les mixologues disposeront d’une boîte remplie d’ingrédients gardés secrets, de 4 spiritueux de chacune des catégories (Rum, Scotch, Vodka et Gin) et auront 60 minutes pour préparer leur cocktail afin d’impressionner les 4 juges qui sélectionneront les compétiteurs qui participeront à l’événement MadeWithLove Mixologie.

A apporter:
– Shakers
– Verres à mixer
– Strainer
– Press jus
– Cuillère de bar
– passoire fine
– Zester
– couteau
– Planche à découper

Nous recevrons un maximum de 12 candidats et seulement 8 d’entre eux seront retenus pour l’événement du 30 mai prochain au Musée de la Civilisation.

Merci de nous faire parvenir votre nom, numéro de téléphone, l’établissement pour lequel vous travaillez et votre expérience comme barman/ barmaid/ mixologue à l’adresse courriel suivante : info@enjoymadewithlove.com.

Nous communiquerons avec vous afin de vous transmettre les résultats finaux de sélection pour MadeWithLove Mixologie.

Au plaisir!

Made with Love

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Créateurs d'événements d’envergure internationale pour les amateurs de cocktails et les épicuriens culinaires. Passion, excellence, extravagance, communauté.